@FRINGEANDFRANGE

  • Can’t wait for spring already ! 🌿 J’ai tellement hâte de voir Romy porter tout ça ! @sannababyandchild @lockids
  • The good (g)old days ✨🌞🌙 #nottobeforgotten
  • Gimme all the cosy coats 🐻 ! 
Qui ne jure que par les manteaux en fausse fourrure comme moi ? Rendez-vous sur le blog, je vous ai concocté une sélection de pièces similaires à mon @americanvintage_officiel adoré qui devrait vous plaire ! Lien en bio 💋 📸 @cgstreetstyle
  • My forever ride or die 🧡🌴👧🏼🧔🏻 P.S : on veut absolument acheter une voiture comme ça avec une perche pour promener Romy en France : des recommandations ?
  • Hey Monday 👋🏼 ! Denim jackets + flower prints are always a good idea ! 🧡 #revolve @revolve
  • Dreamiest shop 🌿 @generalstore
  • Family 👋🏼 🌴
  • Smiling with all her teeth 🥰
Vous êtes nombreuses à souvent me demander où trouver des vêtements qui durent pour les enfants : direction @petitbateau ! ⛵️
Je suis fan de tous leurs basiques et essentiels du quotidien, pyjamas, manteaux, leggings ou encore body et turbulettes : malgré les folles aventures de Romy (sur son tricycle, entre autre) et les nombreuses machines, rien ne bouge ! Les soldes commencent aujourd’hui et je viens de trouver cette tenue à -30% !  Foncez ! #petitbateaugrandequalite

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FRINGE&FORKS – Pizzette blanche chèvre miel truffé

J’adore cuisiner. Je passe d’ailleurs une bonne partie de ma semaine derrière les fourneaux. J’ai toujours aimé faire de bons petits plats, alors maintenant qu’on a une nouvelle bouche à nourrir à la maison, je m’amuse d’autant plus à lui faire découvrir mes saveurs préférées. Sur instagram vous pouvez parfois apercevoir mes petites recettes du moment, sous le hashtag #fringeandforks… alors aujourd’hui, je me suis dit que j’allais vous en proposer une par ici, tant on s’est régalés à la maison ! Il s’agit d’une pizzette blanche, chèvre et miel truffé (je l’ai trouvé à La Grande Epicerie, il est disponible ici), avec un peu de poitrine fumée… miam ! On en a préparé tout le weekend !

Ingrédients 

Pour la pâte à pizza

  • 300 g de farine
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 sachet de levure de boulangerie
  • 1 pincée de sel

Pour la garniture

  • 4 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 1/2 bûche de chèvre
  • 4 tranches de poitrine fumée
  • Miel à la truffe d’été
  • Herbes de provence

Recette

  1. Préparez la pâte en commençant par préparer la levure en la diluant dans un verre d’eau chaude. Versez la farine, le sel et ajoutez l’huile d’olive et le sucre dans un bol. Versez la levure et l’eau, et pétrissez jusqu’à obtention d’une boule.
    Farinez et couvrez la pâte d’un torchon et laissez lever pendant 30 min à une heure dans un endroit tempéré, comme dans votre four froid, fermé.
  2. Farinez votre plan de travail et étalez votre pâte. Pour éviter qu’elle ne colle, je la place entre deux feuilles de papier cuisson. Placez-la sur un papier cuisson sur une plaque allant au four.
  3. Préchauffez votre four à 200°C.
  4. Etalez la crème fraiche, puis disposez des tranches de fromage de chèvre. Placez les tranches de poitrine fumée.
  5. A l’aide d’une petite cuillère, arrosez la pizza de miel à la truffe. Pour cette étape, faites en fonction de vos goûts pour un résultat plus ou moins sucré-salé.
  6. Saupoudrez d’herbes de Provence.
  7. Et hop, au four ! On laisse cuire environ 20 min, jusqu’à ce que la pizza soit dorée.

Bon appétit !

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