@FRINGEANDFRANGE

  • Fleurs des champs 🌻 📸 @guillaume.gruber
  • Bisous bisous 💋 @americanvintage_officiel 📸 @cgstreetstyle
  • Two pregnancy tips 🤰🏼 :
- @zara has a new Maternity Corner Shop where you can find awesome jeans (I currently live in the « Mum fit ». - If you want to drink something pregnancy safe, or if you have nauseas or if you just love ginger & mint : @carolinereceveur’s @wandertea « Mummy Tea » is the one for you ! 😘
Deux petits conseils pour femmes enceintes : - le nouveau “corner shop” Maternité Zara a des jeans géniaux : je vis dans celui qui a une coupe Mum, trop trop cool.
- si vous cherchez une infusion bump friendly, si vous avez des nausées de grossesse ou bien si vous adorez juste le gingembre et la menthe, le thé @wandertea “Mummy Tea” est parfait pour vous. Testé et approuvé 👍🏼
  • Coolest @swildens_fr dress & super happy mood 💃🏼 This is the face of an happy girl who just bought the new furnitures for her new home ! Would you like me to talk more about our plans ? 🛋
On vient de commander une très bonne partie de nos nouveaux meubles et je ne vous raconte même pas comme ça me met en joie ! Est-ce que ça vous intéresse qu’on parle déco par ici et sur le blog prochainement, d’ici notre déménagement dans le sud ouest ? 🌊🙌🏼 📸 @cgstreetstyle
  • Bloom 🌸🌾 @antikbatik_paris 📸 @guillaume.gruber
  • Chasing the first kicks... 🦋 they came earlier than for my first pregnancy this time, and how I missed them so 🧡 #fringeandbump2 #4monthspregnant
  • Plus fort que tout 🌞 #romyella #17months #16weekspregnant #motheranddaughter (more pics on fringeandfrange.com by 📸 @cgstreetstyle)
  • The cutest tiny human in the whole world 🌞 more on fringeandfrange.com (link in bio) 📸 @cgstreetstyle

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FRINGE&FORKS – Pizzette blanche chèvre miel truffé

J’adore cuisiner. Je passe d’ailleurs une bonne partie de ma semaine derrière les fourneaux. J’ai toujours aimé faire de bons petits plats, alors maintenant qu’on a une nouvelle bouche à nourrir à la maison, je m’amuse d’autant plus à lui faire découvrir mes saveurs préférées. Sur instagram vous pouvez parfois apercevoir mes petites recettes du moment, sous le hashtag #fringeandforks… alors aujourd’hui, je me suis dit que j’allais vous en proposer une par ici, tant on s’est régalés à la maison ! Il s’agit d’une pizzette blanche, chèvre et miel truffé (je l’ai trouvé à La Grande Epicerie, il est disponible ici), avec un peu de poitrine fumée… miam ! On en a préparé tout le weekend !

Ingrédients 

Pour la pâte à pizza

  • 300 g de farine
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 sachet de levure de boulangerie
  • 1 pincée de sel

Pour la garniture

  • 4 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 1/2 bûche de chèvre
  • 4 tranches de poitrine fumée
  • Miel à la truffe d’été
  • Herbes de provence

Recette

  1. Préparez la pâte en commençant par préparer la levure en la diluant dans un verre d’eau chaude. Versez la farine, le sel et ajoutez l’huile d’olive et le sucre dans un bol. Versez la levure et l’eau, et pétrissez jusqu’à obtention d’une boule.
    Farinez et couvrez la pâte d’un torchon et laissez lever pendant 30 min à une heure dans un endroit tempéré, comme dans votre four froid, fermé.
  2. Farinez votre plan de travail et étalez votre pâte. Pour éviter qu’elle ne colle, je la place entre deux feuilles de papier cuisson. Placez-la sur un papier cuisson sur une plaque allant au four.
  3. Préchauffez votre four à 200°C.
  4. Etalez la crème fraiche, puis disposez des tranches de fromage de chèvre. Placez les tranches de poitrine fumée.
  5. A l’aide d’une petite cuillère, arrosez la pizza de miel à la truffe. Pour cette étape, faites en fonction de vos goûts pour un résultat plus ou moins sucré-salé.
  6. Saupoudrez d’herbes de Provence.
  7. Et hop, au four ! On laisse cuire environ 20 min, jusqu’à ce que la pizza soit dorée.

Bon appétit !

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